La Taverne Aurillac

À propos de La Taverne Aurillac

”Nous sommes les héritiers d’une longue tradition française, celle de l’accueil, du bien man... Nous sommes les héritiers d’une longue tradition française, celle de l’accueil, du bien manger et du bon vivre. Chez nous les clients sont d’abord des convives. Cette cuisine généreuse et authentique, faite de mets qui nourrissent le corps et fortifie l’âme, est égale à un don aussi bien pour celui qui reçoit que pour celui qui donne. Nos Tavernes racontent le monde d’aujourd’hui, le besoin de se retrouver, de s’octroyer un moment de détente, de partager un repas sur le pouce et de s’éterniser autour d’un banquet festif. Nous offrons à nos clients tous les bienfaits de la technologie pour réserver, commander, se distraite, s’informer, rester open tout en déjeunant ou dînant, si toutefois ils le désirent car nous n’imposons jamais rien. Nous sublimons l’équilibre entre le passé et le présent et notre cuisine en est la raison d’être. Une cuisine traditionnelle, concoctée par des chefs inspirés et exigeants, qui respecte les goûts d’aujourd’hui, les attentes de chacun, qui sait être à la fois généreuse et légère. Une cuisine de terroir qui donne la part belle aux produits régionaux mais n’hésite pas pour autant à s’acoquiner avec des saveurs venues de loin. Une cuisine accessible à tous, qui satisfait pareillement les appétits d’oiseaux que les appétits d’ogre. Nos visiteurs sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est pour eux que nous sommes taverniers Lire plus

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